제안신청
아이디어 신청합니다
등록일 2016.08.10.
작성자 이성준
조회 160
저는 본교의 기숙사 급식 시스템에 문제가 많다고 생각합니다.
상황에 따라 급식을 먹지 못하거나 해당 급식의 메뉴에 불만이 있어 먹지 않는 경우가 있습니다.
이러한 경우 1일(3끼)에 한하여 환불을 할 수 있지만 이는 평상시에 사용하기 불편합니다.
게다가 환불은 안먹는다고 전부 신청 할 수 없고 일정 식사로 한정 됩니다.
또한 학생들이 그냥 급식을 먹지 않는 경우 남는 음식은 버리게 됩니다.
이러한 제도는 불편을 초래하며 효과적이지 않다고 생각하여 이러한 아이디어를 제시합니다.
식권제를 도입 하는 것입니다.
일반적인 식권이 아닌 미리 사는 식권제를 운영합니다.
주중의무식을 신청할 경우 한끼 식사는 대략 2700원 주말의무식을 신청할 경우 한끼 식사는 대략 2400원 정도 입
니다.
급식의 메뉴에 따라 미리 식권을 예약합니다.
급식 메뉴는 기숙사 내 미리 배치 되어 있기 때문에 학생들이 메뉴를 직접 보고 선정 할 수 있습니다.
예약의 방식을 이러합니다.
급식 메뉴는 한달치가 바로 공지 되기 때문에 급식의 1달~1주일 전에 예약하여 식권을 구매하면 2400원, 6일 전
에 구매하면 2500원, 5일 전은 2600원 등 100원씩 늘려갑니다.
이렇게 올려가다 보면 그날 당일에 구매하게 되면 3000원이 됩니다.
예약은 어플을 제작하여 사용합니다.
어플을 사용하여 그날 몇 명의 학생이 급식을 신청하였는가를 확인 하여 그 수보다 20~30인분 정도 더 만든다면
음식을 버리게 되는 양이 줄어들 뿐더러 급식을 먹지 않아 버리게 되는 돈도 줄어들 것입니다.
물론 급식을 신청하고 못 먹게 되는 때가 존재하게 됩니다.
이러할 경우 한달~1주일 전에 취소할 경우 2400원 환불, 4~6일전에 환불할 경우 2400원의 100%를, 2~3일 전에
는 2400원의 80%를 환불, 그날 당시에는 60%, 급식 당일 저녁은 50%, 당일 점심은 25%, 당일 아침은 10% 가량
환불해 주는 것입니다.
왠만한 과 혹은 동아리 일정은 1주일 전부터 잡히기 때문에 환불할 때 불편이 없을거라 생각됩니다.
가령 당일에 일정이 나오는 경우가 있다고는 하지만 이미 인수에 맞추어 급식을 준비하엿기 때문에 100% 환불은
불가능이라 봅니다.
이러한 제도를 사용하면 충분히 돈 사용의 낭비나 음식의 낭비를 줄일 수 있을 것이라 생각합니다.
이 제도의 이점을 계산해 보겠습니다.
기숙사 생의 아침을 만드는 비용은 약 1인x2400원 정도 입니다.
기숙사의 총 생을 2000명이라 가정할 때 총 480만원이 나옵니다.
1일 급식 비용을 계산한다면 1440만원이 나옵니다.
2000명의 하루 식사를 무게로 바꾼다면 약 4~5kg이상이 나옵니다.
(본 계산은 일반 남성 1일 권장 섭취량을 토대로 전부 탄수화물만 섭취하엿을 경우로 계산하였습니다.)
음식물 쓰레기 처리 비용을 kg당 37원이라 가정하고 하루 식사 무게를 3.5kg이라 가정할 때 500명만 먹지 않는다
고 하여도 65000원 가량의 돈이 사용됩니다.
또한 그 500명이 하루 급식을 신청하기 위해 사용한 돈은 360만원이 나옵니다.
즉 하루에 366만 5천원을 버린다는 이야기가 됩니다.
만일 이 제도를 사용한다면 어플 제작비용 약 200~ 300만원 어플의 경우 한번 제작 후에는 다시 돈을 지불 할 이유
가 없기 때문에 돈이 더 들어가지 않습니다.
급식의 경우 똑같이 2000명 신청 하였고 똑같이 500명이 하루 식사를 전부 먹지 않았다는 조건을 맞추고, 환불 금
액이 가장 적은 당일 식사 전부라고 한다면 아침 식사 12만원, 점심 식사 30만원, 저녁 식사 60만원(식재료를 아침
에 공급한다는 가정 하에 이루어진 계산입니다. 만일 아침에 점심 식사 식재료를 점심에 저녁 식사 식재료를 공급
한다면 계산이 현저히 줄어들게 됩니다.) 총 102만원이 나옵니다.
이때 음식물 처리비용은 똑같이 65000원, 즉 총 금액 108만 5천원이 나옵니다.
약 258만원을 절약할 수 있는 것입니다.
만일 식재료의 공급이 그때 그때 이루어지는 방식이라면 음식물 처리 비용도 줄고 식사에 대한 환불 금액도 줄어듭
니다.
초반에 200~300만원을 투자하면 그 달에 바로 원금 회복이 가능합니다.
학생들은 돈을 절약하고 학교 측 또한 돈을 절약 할 수 있는 방법이라 생각합니다.